Loading...
Il nostro approccio ai vini è fatto di semplicità e ascolto. Ogni nostro vino racconta una stroria, ciascuno realizzato esclusivamente con uve provenineti dai nostri vigneti: L'aura Chianti Classico, vino adatto per tutti i giorni; Sei Chianti Classico Gran Selezione, il nostro Cru, Podalirio un Merlot che amiamo definire vino di terrirorio più che un "varietale"; Livia il nostro Bianco "inusuale" o Furtivo Rosato di Sangiovese.
L'aura Chianti Classico è stato il primo vino prodotto da Querceto di Castellina nel 1998, con solo 3.300 bottiglie. Con grande amore e dedizione, la produzione di Querceto è poi cresciuta costantemente negli anni. Oggi nostri vini vengono esportati in mercati come Stati Uniti, Canada, Russia, Australia e naturalmente Europa.
Uno dei nostri piaceri più grandi è presentare i nostri prodotti e la nostra filosofia agli ospiti che vengono a trovarci presso la Cantina, lo Wine & Cheese Bar o l'Agriturismo.
FURTIVO
IGT TOSCANA
ROSATO
Varietà: Sangiovese
Affiniamento: 4 mesi in serbatoi in acciaio
Annata: 2019 NUOVA ANNATA
Vivace energetico e sapido, questo rosato dagli aromi e sapori di rosa selvatica, fragoline di bosco, finocchio e timo, proietta immediatamente il bevitore nello splendido, vivido e drammatico territorio di Castellina in Chianti. Le colline qui non rotolano dolcemente ma scendono ripide dall'alto dei loro 500 m sul livello del mare.
Da tali altitudini provengono vini pregiati, eleganti e profumati - c'è molto da meditare in termini di aromi, sapori e struttura - ma anche luminosi e nitidi, dove l'acidità sembra riaccordare la lingua. Ottimo da bersi durante un semplice picnic, con un'insalata elaborata o accompagnato da un tagliere di formaggi giovani e freschi.
BIOLOGICO. Dal 2009, Querceto di Castellina applica tecniche biologiche per la gestione dei vigneti e oliveto, con l'obbiettivo di tutelare la salute originaria dei terreni. Questo approccio rende possibile la produzione di vini di alta qualità, senza trattamenti chimici o alterazioni dell'ambiente circostante.
WINE CLUB
Iscrivendoti al nostro Wine Club potrai godere di molti vantaggi e promozioni esclusive.
SCOPRI SUBITO
