L’attesa è finita, è tempo di prenotare i tuoi posti al nostro tavolo da sogno tra le vigne. Come sempre, aspettatevi una serata all'insegna del divertimento, conversazioni vivaci, musica dal vivo, tante risate ed un tocco di magia. Ancora una volta, il brillante team dell'Albergaccio di Castellina creerà dei deliziosi menù  per ciascuna delle nostre cene in vigna. Ci auguriamo che tu possa unirti a noi per una serata che sicuramente ricorderai negli anni a venire. Date: il 15 Giugno, 13 Luglio, 3 Agosto e 7 Settembre. 

Siamo davvero molto contenti di poter annunciare le date delle nostre cene in vigna! In tanti ci avete già scritto e contattato per avere informazioni su questo evento estivo così speciale per noi, e per voi. Ed eccoci finalmente al momento tanto atteso! Facciomo gli eventi il 17 giugno, 15 luglio, 5 agosto & 9 settembre

Ci stiamo avvicinando alle feste natalizie e mentre tutti iniziamo a pianificare le este e le celebrazioni non potremmo non pensare ad un piatto migliore da condividere con amici e parenti, l’arista.

Siamo lieti di potervi accogliere anche quest?estate nella magica cornice delle nostre vigne per le cene in vigna. I deliziosi piatti dell'Albergaccio di Castellina e le stelle saranno i compagni di queste magiche serate il  19 Giugno, 17 Luglio, 7 Agosto e 4 Settembre.

L'avventura con Furtivo Rosato 2020 inizia dalla vista ? dal colore tenue e luminoso, che ricorda la buccia di pesca. Un vino che fa rivivere i ricordi d'infanzia di interminabili notti estive, e porta alla mente visioni di pesche giganti che solcano i cieli, come nel romanzo ?James e la pesca gigante?.

Il Peposo è uno stufato di manzo piccante con una storia molto interessante che risale all'epoca di Filippo Brunelleschi nel 1400. Questo spezzatino è un classico Fiorentino e richiede solo 5 semplici ingredienti. E’ uno dei nostri piatti preferiti in assoluto.
 

L'annata 2019 del nostro esclusivo blend di Viognier e Roussanne è pronta per essere sorseggiata e degustata. Questo vino ti porterà con la mente al mare, grazie alla sua freschezza, piacevolezza e bellezza, che ci hanno portato con la mente a "La nascita di Venere"di Botticelli. 

Per Natale ogni provincia e regione ha una diversa tradizione culinaria. A Querceto il giorno di Natale, Laura è impegnata in cucina a preparare Gnudi. 

Quest’anno le vacanze natalizie saranno diverse dal solito, con meno viaggi ed incontri. Per questa ragione cercheremo tutti di rimanere in contatto con familiari, amici e colleghi anche se distanti.

Con questo in mente, siamo felici di presentare la nuova esperienze di degustazione di vini virtuale.
 

Preparati a fare un viaggio nella “tana del coniglio” con la nuova annata della nostra Gran Selezione Sei Chianti Classico. Questo vino continua a regalarci grandi soddisfazioni con ogni annata e il 2017 non fa eccezione.