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RICETTA DI LAURA
PENNE CON OLIVE NERE
In questi giorni difficili tutti non siamo sicuramente gli unici ad aver trovato un po' di sollievo e gioia nello stare in cucina. Stiamo provando nuove ricette ma stiamo anche trovando il massimo piacere nel cucinare piatti che abbiamo apprezzato più volte di quanto possiamo ricordare. Le penne con pancetta, funghi porcini, pomodoro ed olive nere di Laura, rientrano sicuramente nella categoria dei cibi di conforto per noi.
Querceto su Winetraveler
Abbiamo ricevuto la visita di Kristy Wenz di Winetraveler, una società di media focalizzata sui viaggi del vino.
Ha messo insieme un fantastico itinerario di 5 giorni nella regione del Chianti, presentando Querceto come luogo di soggiorno e fornendo una serie di altri fantastici consigli.
News
L'Evoluzione di Querceto
Esattamente 20 anni fa, abbiamo raccolto a mano e selezionato le uve che sarebbero poi diventate la primissima annata del Chianti Classico L'aura di Querceto di Castellina.
In occasione del ventesimo anniversario di Querceto, abbiamo “rifatto” il look alle nostre etichette ed al logo.
Festeggiare
20° Anniversario
Quest’anno è il ventesimo anniversario della primissima vendemmia a Querceto di Castellina. Siamo estremamente orgogliosi dei nostril primi 20 anni e siamo ansioni di affrontare il prossimo ventennio pieno di nuove sfide e di nuovi progetti
