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I 20 ANNI DEI VINI DI QUERCETO DI CASTELLINA
Esattamente 20 anni fa, abbiamo raccolto a mano e selezionato le uve che sarebbero poi diventate la primissima annata del Chianti Classico L'aura di Querceto di Castellina.
Gli obiettivi che fin da subito Jacopo Di Battista, si è prefissato, sono stati quelli di produrre vini eleganti che rappresentassero le caratteristiche del “terroir” di Querceto nel pieno rispetto dell’ambiente, con utilizzo di solo uve provenienti dall’azienda.
Per festeggiare il 20 ° anniversario della cantina, abbiamo deciso di rifare il “look” alle nostre etichette, partendo dai viini rossi. Abbiamo anche realizzato un nuovo vino per celebrare i nostri primi 20 anni nell’afascinate mondo del vino.
Siamo estremamente orgogliosi di questo traguardo che non avremmo mai raggiunto senza il supporto, l'entusiasmo e la passione di tutti coloro che ci hanno sostenuto in questo ventennio.
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